Operação da Polícia Federal, realizada na manhã de hoje, 17 de março, prendeu 38 pessoas, entre elas executivos da BRF, donas das marcas Sadia e Perdigão. A operação visa desvendar esquema que seria liderado por fiscais agropecuários federais e empresários do agronegócio. Segundo a PF, a operação detectou em quase dois anos de investigação que as Superintendências Regionais do Ministério da Pesca e Agricultura do Estado do Paraná, Minas Gerais e Goiás ‘atuavam diretamente para proteger grupos empresariais em detrimento do interesse público’. As informações são do Jornal O Estado de São Paulo.
Entre os investigados está o Grupo JBS, dono da marca Friboi. A justiça mandou bloquear até R$ 1 bilhão dos investigados. A operação Carne Faca aponta a existência de diversas irregularidades nas empresas investigadas, como a utilização de quantidades de carne muito menor do que a necessária na produção de seus produtos, complementados com outras substâncias, a utilização de carnes estragadas na composição de salsichas e linguiças, a ‘maquiagem’ de carnes estragadas com a substância
cancerígena ácido ascórbico, carnes sem rotulagem e sem refrigeração, além da falsificação de notas de compra de carne.
Em 2014, a empresa Friboi recebeu do governo de Goiás um perdão fiscal de aproximadamente R$ 1,2 bilhão. A empresa, que devia cerca de R$ 1,5 bilhão em Icms apurados e não pagos, foi agraciada com a remissão de quase 80% desses débitos em virtude de lei aprovada no apagar das luzes daquele ano e que vigorou por apenas 4 dias úteis. A pedido do PSOL, o Ministério Público de Goiás ajuizou ação para identificar possíveis irregularidades na concessão do benefício.
